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Matures à la recherche de tabasco


Lhistoire raconte que lancien banquier du Maryland utilisait des bouteilles vides deau de Cologne pour distribuer sa sauce.
L'histoire commence en fait en 1818 quand John Marsh achète l'île d'Avery en Louisiane et s'y installe avec sa famille.
Sont mesurées à 16 millions sur cette même échelle.Et en 1927 le Tabasco se dote de son logo en forme de losange et de son bouchon rouge à vis.Il tente l'expérience de la plantation de piments originaires d'Amérique centrale.Il y a tellement de choses à finir avec une goutte de Tabasco, il ny a pas dautre produit aussi uniforme et consistant a pour sa part affirmé Michel Savoie, le chef propriétaire du restaurant Les Brumes du Coude.Il baptise sa sauce "Tabasco qui signifie "où le sol est humide" dans le langage des Amérindiens.C'est lui qui rapporte des graines de piment qu'il plante dans son jardin.Tabasco vert : Plus doux, il est fabriqué avec des piments jalapeno.Toujours contrôlée par la famille, la société ne publie pas son chiffre d'affaires.



Les consommateurs français en mettent surtout sur les pizzas et sur les pâtes.
New York, Londres et même Shanghai, en Chine, prendront le relais des festivités.
Bloody Mary pour la première fois en 1946, dans des gâteaux etc.» Pour inciter une application en barbecue, Tabasco vient de sortir en France, cet automne, la version smoked (fumée) de sa sauce.Ne manque plus quà la France la dernière recette emblématique de la marque, celle dite Habanero, la plus corsée, et mêlant purée de mangue et de papaye.Unilever, importateur exclusif pour lHexagone depuis 25 ans, alors que bien vite la marque a fait des petits dans son pays dorigine.Le Tabasco est tellement entré dans les habitudes des consommateurs du monde entier, que la marque en est presque devenue un nom commun.La sauce piquante américaine souffle ses 150 printemps en 2018.En France, le Tabasco rouge à longtemps été la seule référence distribuée par.Désormais, il revient sur le circuit à qui il doit son succès en France.


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